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SE-705EE

コンベクションオーブン

作業効率UPに!

​リーズナブルでコンパクトな高性能モデル。

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【コンベクションオーブン】

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【ホイロ】

  • スチーム機能付き​。

  • デジタルパネルで簡単操作。 

  • お手入れ簡単なガラスドアを採用。 

  • キャスター付きで移動が楽ちん。 

  • ドアロック完備で安心・安全。 

【専用ラック(キャスター付き)】

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ステンレス​ケーキミキサー

作業効率、衛生面・安全性に優れた

​ステンレス製のケーキミキサーです。

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付属品:ボウル、ホイッパー、ビーター、フック

  • 衛生面と異物混入対策を重視した、HACCPをバックアップする機械です。

  • 10段階でスピードを変更することができます。

  • オプションボウルを装着することで、20Lタイプは10L、40Lタイプは20Lの兼用ができます。

  • 操作性が良いデジタルパネルを搭載。

  • タイマー、安全ガード付き。 

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​新型・最小

スパイラルミキサー

速度3段階、12通りのプログラム設定で

幅広い種類の生地が簡単に!!

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  • 安全基準をクリアし、ヨーロッパのCEマーク認証を取得。

  • 衛生的なステンレス製のフックとボウルを採用。

  • 開けると運転を停止する案z年カバー付き。

  • ​部品を長持ちさせる防水装置付き。

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スパイラルミキサー

リテールベーカリーの期待に応える

​省スペース&低価格モデル

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  • ​短時間で均一なミキシングを実現。 

  • デジタルパネルで簡単操作。 

  • 自動/手動の切り替えスイッチ付き。 

  • キャスター付きで移動も楽ちん。 

  • 衛生的なステンレス製のフックとボウルを採用。 

  • 安全カバー付き。 

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二段モルダー

スピーディーにしっかりとガス抜きします。

​製造効率アップ!!

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  • 上下ローラーの間隔はそれぞれ調整可能。 

  • 生地を傷めずしっかりガス抜き。 

  • 便利な逆転機能あり。ノシものにも対応。 

  • 清掃しやすい衛生的な設計。 

  • キャスター付きで移動が簡単。 

  • 省スペース&コンパクト設計。 

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新型分割まるめ機

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新技術!油圧システムで生地をやさしく、

​均等に分割して丸めてます

​【分割処理能力】

  • ​生地の分割・まるめを正確に実行。 

  • 1回で30個を丸めます。 

  • 作業時間を大幅に削減します。 

  • カッターの清掃が簡単にできます。 

  • 生地重量は簡単調整。

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キャスター付きで移動ラクラク!

ボタン操作で簡単に登録・操作ができます。

取り換えは誰でも簡単

14分割、30分割、52分割の3種類

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全自動分割まるめ機

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両手スイッチ

手作業では時間のかかる分割・まるめ作業を

​サポートします。

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分割ヘッド

  • ​生地の分割・まるめを正確に実行。 

  • 1回で30個を丸めます。 

  • 作業時間を大幅に削減します。 

  • カッターの清掃が簡単にできます。 

  • 生地重量は簡単調整。

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分割ヘッドが90度回転し、

清掃時に便利

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​マルチデバイダー

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パン生地をセットしてスイッチON!

​簡単・スピーディーに分割!

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  • 内蔵の20分割プレートで食パンやフランスパンに分割します。

  • 別売りのグリッドナイフに交換することで、様々な形状に分割
    できます。

  • たくさんの生地を一気に分割します。

  • ステンレス製で衛生的。

  • グリッドナイフの取り換えが簡単。 

  • キャスター付きで移動が簡単。

内蔵の分割プレートで

分割した場合。

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水平切りケーキスライサー

様々な厚さに対応。

​素早く、均一な厚さにスライスします。

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  • シート生地、スポンジ生地を均一にスライス。

  • ​帯刃を二層にした特殊刃できれいなカット面。

  • ベルトコンベアにのせてスライスするから安心・安全

  • スライスの厚みは5mm間隔で調整可能

  • キャスター付きで移動が簡単

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水平切りケーキスライサー

低価格モデル!

​使い勝手のいい多目的カッター

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  • ホールケーキ、ロールケーキ、シートケーキなど様々な
    商品に対応します。

  • 縦・横・斜めに正確にカットします。

  • スクレーパーで刃に付着した切りくずの除去ができます。
    さらに、刃にアルコールを噴霧して衛生的です。

  • 刃の温度と速度は調整可能です。

  • 台紙のままセット可能です。

​【分割処理能力の目安(個/時間)】

操作しやすいタッチパネル

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【カット例】

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