ミキサー

スパイラルミキサー

リテールベーカリーの期待に応える省スペース&低価格モデル

  • 短時間で均一なミキシングを実現。
  • デジタルパネルで簡単操作。
  • 自動/手動の切り替えスイッチ付き。
  • キャスター付きで移動も楽ちん。
  • 衛生的なステンレス製のフックとボウルを採用。
  • 安全カバー付き。

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型番 SM-25 SM-50T SM-80T SM-120T
粉容量 (kg) 1.5〜7 3〜20 4〜35 6〜55
撹拌モーター (kw)  三相 200V 2.2 3 4.5 9
ボウル回転モーター (kw)  三相 200V 0.37 0.75 0.55
撹拌回転速度 (rpm) 2段変速 140/280 135/270 125/250 110/220
ボウル回転速度 (rpm) 12.8/25.5 17.8 17.2 13
外形寸法 (mm)   幅×奥行き×高さ 550×830×1050 600×970×1250 750×1120×1300 830×1300×1470
本体重量 (kg) 130 320 385 610