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コーヒーろすロストマシンメカスイートコーヒー

スウィートコーヒーイタリア社は1947年に創業し、長年にわたりコーヒーの「品質向上」に

貢献したノウハウを生かして、ジェンマコーヒーロースターを開発しました。

​カフェやベーカリー、レストランなど限られたスペースでもぴったり合う特別設計です。

イタリア製小型コーヒー焙煎機

GEMMA(ジェンマ)

予熱から冷却まで30分程度で完成!

​連続運転もできるプロ仕様です。

導入実績

​GEMMA ジエンマ
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【STEP1】

事前設定したプログラム10種類から

選択して、予熱を開始します。

【STEP2】

ホッパーに生豆を投入します。

​予熱完了の音が鳴り、焙煎が始まります。

【STEP3】

焙煎が終了し、コーヒー豆の粗熱が

取れると、アラーム音でお知らせします。

エスプレッソ専用

グラインダー Q50E

難しい操作は不要!

​作業者が変わっても安定した定量設定です。

エスプレッソ専用グラインダーQ50E
  • フラット刃ならではの均一な粒度での挽豆が 可能です。 

  • 1杯用、2杯用をデジタル設定できます。 

  • 優れたコストパフォーマンスを発揮します。 

  • クールで洗練されたアルミニウムのボディを採用。

シンプルかつ操作性の良い

​デジタルパネル

エスプレッソマシン

TORINO

ピストンレバー式の本格派!!

​優れたパフォーマンスを発揮します。

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  • 本格的なイタリアンエスプレッソを楽しみたいファン を満足させる、伝統の手動ポンプタイプです。 

  • 重厚な存在感と、一生使いたくなるデザインは イタリア製ならでは。 

  • 大きなレバーを動かす動作は バリスタのパフォーマンスを高めます。